Senaste inläggen

Av Evelina - 15 oktober 2010 09:31

  

Av Evelina - 15 oktober 2010 09:19

Ingredienser
50 g jäst
100-150 g mjölkfritt margarin eller 10 msk olja
5 dl vatten
½ tsk salt
1 dl socker
1,4 - 1,5 liter vetemjöl

Fyllning:
75 - 100 g Mjölkfritt margarin
1 dl Socker
2 tsk Kanel
 

Ev Garnering:
Pärlsocker

Gör så här:
Dela sönder jästen i en bunke. Smält fettet i en kastrull, tillsätt vattnet och värm till 37 grader (fingervarmt). Rör ut jästen med lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, salt, socker och nästan allt mjöl. Spara lite till utbakningen. Arbeta ihop till en smidig deg. Jäs degen övertäckt i bunken till dubbel storlek; 30 - 40 minuter.
Arbeta degen och knåda i resten av mjölet.
Dela degen mitt itu. Kavla varje del till en fyrkantig platta.
Rör samman ingredienserna till fyllningen och bred ut den på degen.
Rulla samman och skär i bitar.
Lägg i pappersformar. Jäs igen till dubbel storlek.
Pensla eventuellt med vatten och strö över pärlsocker, men pensling är ej nödvändigt.
Grädda bullarna i ugnen i 200 grader 5 - 10 minuter.

  

Av Evelina - 15 oktober 2010 09:11

...Jätte seriöst försök av mig att starta upp denna blogg. Inte! - Men men nu har det hunnit gått några månader och jag tänkte försäka göra något vettigt av det!

 

Som ni kanske förstår så har ni hamnat på en sidan som bara kommer lägga ut vegitariansk och Vegansk mat. Både för dig som har valt din livsstil och för dig som vill göra något annorlunda till lunch eller middag!

 

Under dagen kommer det upp ett recept!

see ya!

Av Evelina - 24 september 2010 13:15

Hej alla människor!

Här på denna bloggsida kommer det finnas massor av vegitarianska och veganska recept! Det är inte bara tänkt för alla er som har valt denna livsstil utan, den är öppen för alla och varför inte prova ett recept en dag till middag?

 

Jag är inte utbildad kock men jag tycker att det finns mycket goda och intressanta recept! - Jag själv är inte vegan eller vegitarian jag brukar göra lite veganska eller vegetarianska rätter hemma, som omväxling!

 

Nu ser sidan ut som hej kom och hjälp mig, I Know! Sorry for that. Men idag hinner jag inte göra något, inte i helgen heller! Men innom en snar framtid kommer det vara en fräch hemsida, med massa roliga recept!

 

Kram från vegankocken!

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2010
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards